姓名:张景义
特长:精通豫菜、川菜,通晓粤菜、湘菜,擅长研发各种新式菜肴;
职称:营养师、中式烹调技师、职业技能鉴定考评员;
人生格言:学习永远不晚;
工作经历:
1992-1996年/任河南饭店贵宾厅厨师长;
1997-2005年/任河南友谊饭店行政总厨;
2006-2011年/任鑫溪苑总经理兼技术顾问;
2014年/担任河南大厨交流协会名誉副会长;
现任郑州新东方烹饪学校讲师。
姓名:张景义
特长:精通豫菜、川菜,通晓粤菜、湘菜,擅长研发各种新式菜肴;
职称:营养师、中式烹调技师、职业技能鉴定考评员;
人生格言:学习永远不晚;
工作经历:
1992-1996年/任河南饭店贵宾厅厨师长;
1997-2005年/任河南友谊饭店行政总厨;
2006-2011年/任鑫溪苑总经理兼技术顾问;
2014年/担任河南大厨交流协会名誉副会长;
现任郑州新东方烹饪学校讲师。