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西点行业就业前景分析

Employment Prospect Analysis of West Point Industry

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培养目标

欧洲传统地道的西点烘焙技艺,让你成为西点师

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培养目标
培养西点行业烘焙技术人才,符合市场行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
多重证书
通过考试合格的学生即可颁发教育部门统一电子注册的学历证书和联网通用的技能等级证书。
1.证书;
2.新东方毕业证书;
3.西式面点师(三级)、西式面点师(四级)、西式面点师(五级)。
咨询我拿到什么证书? 拨打电话 0371-67833266
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课程内容

四个学期 阶段学习 循序渐进 学有所成

西点专业知识设备安全操作与维护、西点制作基本技法、面包基本功、花卉制作(熟练掌握10种花卉)、行业操作规范、小班制一对一辅导。
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常温蛋糕;抹胚制作、十二生肖制作;西饼制作、鲜奶油人物裱花、花卉蛋糕、生肖蛋糕等整款造型蛋糕制作基础部分。
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整款造型蛋糕制作提高部分、翻糖制作基础、乳酪蛋糕制作、面包制作、欧式蛋糕制作、巧克力装饰件制作、卡通蛋糕、陶艺蛋糕制作、糖艺、翻糖蛋糕制作提高(糖艺、果酱、插画、盘饰....)
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甜品制作、现榨饮品制作、市场流行品种、西点精英示范店模拟实训。
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课程特色

差异化教学 结合连锁西饼房用人需求

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海内外行业教师汇聚

专业技术倾囊相授

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选择新东方

感受不一样的生活

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就业帮扶

校企联手 定向就业

报名签就业协议

来校参观满意后再报名,签订就业协议,提供就业服务。

入学定向培养

无基础入学,阶段性教学,餐饮合作企业定向培养。

毕业选校企

毕业校企定向就业,一年制以上专业毕业考核合格定向就业。

创就业扶持

对有创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。

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